
-
Svinjska ribica (250 g)
~ Na žaru z jajcem, slanino in kroketi
~ V gorgonzolni omaki s Kraškim pršutom in kuhanimi njoki
-
Pršut z rukolo, bufalo, grano in olivami(120 g) Postreženo s fokačo.
-
Morska plošča Etna (za dva)(Orada in Brancin na žaru, ocvrti lignji, lignji in škampi na žaru, blitva s krompirjem, tatarska in tržaška omaka)
-
Goveji karpačo na rukoli s hruško in orehi(120 g) Božanska kombinacija okusov.
-
Polnjeni lignji
(300 g)
~ s šunko in sirom
~ s pršutom in sirom